Салат «Дари моря»: готуємо вдома

314


Можна вважати повноцінним раціон харчування будь-якої людини без салату? Напевно, немає. Як взагалі можна відмовитися від вживання в їжу свіжих овочів, адже салати хоч і бувають різними, в своїй більшості включають свіжі інгредієнти. З цього виходить, що вони корисні, смачні, багаті мінералами і вітамінами, яких так потребує наш організм.
Салат «Дары моря»: готовим дома Кулинария
Чим цікавий салат з морепродуктів?
Будь-яке подібне блюдо можна зробити ще смачніше і корисніше, додавши до нього м’якоть риби, краби, морські продукти і т. д. Варіантів рецептів на тему предостатньо, але серед них виділяється один – салат «Дари моря». Останнім часом це блюдо користується популярністю. Воно поживне, а його склад дозволяє вигадати будь-яку подачу і прикрасити його як завгодно.
Це морський варіант салату і відмінно підійде для літа. Інгредієнти можна знайти в будь-якому супермаркеті. Готувати таке блюдо кожен день навряд чи вийде, адже собівартість компонентів за рецептом в сумі обійдеться недешево. Але в якості прикраси для святкового столу салат «Дари моря» підходить як не можна до речі, тому, якщо думаєте, яке блюдо вибрати, сміливо віддавайте перевагу цьому варіанту. Якщо тільки у вас немає алергії на морепродукти, або вони просто не у вашому смаку.
Що знадобиться для приготування?
З інгредієнтів для салату «Дари моря» по цьому рецепту вам знадобиться:

  • креветки – ½ кілограма;
  • крабові палички або м’ясо краба – 2 упаковки;
  • консервовані кальмари – 2 банки;
  • курячі яйця — 0 5 штук;
  • твердий сир – 150 грам.

Салат «Дары моря»: готовим дома Кулинария
Як приготувати «Дари моря»?
Для приготування салату «Дари моря» можете скористатися наведеними нижче покроковим керівництвом:

  • Відваріть креветки. Почистіть їх, не забудьте витягнути з тельця креветки кишку.
  • Крабові палички дрібно наріжте, кальмари нарубайте кубиками. Намагайтеся зробити так, щоб усі інгредієнти були нарізані приблизно однаковими шматочками.
  • Зваріть круто яйця.
  • Яйця і сир натріть на тертці.
  • У класичному рецепті салату «Дари моря» всі інгредієнти викладають шарами, хоча можливі й інші варіанти оформлення салату.
  • Всі морепродукти перемішують між собою і викладають шаром на дно тарілки, зверху поливають майонезом.
  • Зверху кладуть шар натертих яєць, потім майонез.
  • Далі покрийте цю «піраміду» шаром тертого сиру.
  • Зверху можна зробити візерунок, намалювавши майонезом, приміром, сіточку або шахову дошку.
  • В кожен квадратик або клітинку викладають трохи червоної або чорної ікри.
  • Салат завершений і готовий до подачі.
    Салат «Дары моря»: готовим дома Кулинария
    Ось такий цікавий салат виходить в результаті. Рецепт сам по собі не складний, а всі продукти із списку знайти просто. Ви можете придумати будь-який інший варіант оформлення салату. Креатив завжди вітається. Таким чином, ви точно зможете здивувати присутніх на вашому святі гостей, адже такий простий рецепт салату з кальмарами і креветками можна втілити абсолютно по-новому — в такому вигляді, в якому його ніхто ще не бачив.
    Успіхів вам в кулінарії. Не бійтеся втілювати звичайні рецепти, роблячи страви незвичайними за зовнішнім виглядом. Не сумнівайтеся, що цей варіант салату у вас не вийде. Сміливо пробуйте готувати, яким би не був рівень складності страви.