Цікаві факти про текілу

58

Про текілу, хоча б раз у житті чув кожен, але так багато ми знаємо про це горячительном мексиканській напої? Пропонуємо вам заповнити цей пробіл в освіті і прочитати цікаві факти про текілу, які наведені нижче.

Любопытные факты о текиле Интересное
Справжню текілу роблять виключно з соку Блакитної агави (Agave Tequilana Weber).
Любопытные факты о текиле Интересное
Мачете використовується для рубки листя Блакитної агави називається «Coa», воно має круглі леза
Любопытные факты о текиле Интересное
Чоловіків, зайнятих на збиранні агави і використовують мачете Coa називають Jimadors
Любопытные факты о текиле Интересное
Сировина для виробництва текіли отримують з серцевини (або пінья) агави, яка може досягати 90 кг. ваги
Любопытные факты о текиле Интересное
В середині 20-го століття, в Каліфорнії почалася паніка через те, що жителі вважали текілу психоделічної. Це сталося через плутанину в назві інгредієнтів напою, каліфорнійці переплутали мескаль з мескалином (психоактивних алкалоїдом пейота).
Любопытные факты о текиле Интересное
Фізики Національного Університету Мексики придумали спосіб робити штучні алмази з текіли. На жаль, синтетичні алмази занадто малі, щоб перетворитися в ювелірні вироби, але вони цілком можуть бути використані для промислових цілей.
Любопытные факты о текиле Интересное
Пляшка Текіли, якщо вона не розкрита, може зберігатися дуже тривалий час. Однак, як тільки ви її відкриєте, у вас буде приблизно один-два місяці до того, як напій окислиться і випарується, а якість текіли буде безповоротно втрачено.
Любопытные факты о текиле Интересное
Певні сорти текіли і в наш час виробляють з використанням старовинних методів. Деякі виробники преміум-текіли, такі як «Patr?n», до цих пір використовують старовинну технологію, в якій 2-тонні колеса з вулканічного каменю повільно тиснуть сік з серцевини агави. Сік і волокна блакитної агави, потім поміщаються в соснові бочки для подальшого бродіння. На заводі «Patr?n», більше 60 пар рук доторкнуться до кожної пляшки, перш ніж вона буде відправлена на склад.
Любопытные факты о текиле Интересное
Так само, як справжнє шампанське повинно родом із Франції, текіла повинна бути проведена виключно в Мексиці, як правило в штаті Халіско. Так само для виробництва текіли вважаються прийнятними штати Гуанахуато, Мічоакан, Наяріт і Тамауліпас.
Любопытные факты о текиле Интересное
Найбільш поширеною помилкою є думка, що справжня текіла повинна мати черв’яка на дні пляшки. Але хробак, або gusano, насправді зустрічається в текілою більш низької якості, наприклад в мескале, і використовується, швидше, як маркетинговий хід. Gusano – це личинки одного з видів молі, яка живе на агави.
Любопытные факты о текиле Интересное
Jose Cuervo був першим в комерціалізації ринку текіли. Він не менш реальний, ніж Джек Деніелс, Джим Бім або капітан Морган.
Любопытные факты о текиле Интересное
Інкрустована діамантами пляшка «Hacienda La Capilla» – це найдорожча текіла в світі, вона коштує близько $3,5 млн.
Любопытные факты о текиле Интересное
За законами Мексики, текіла повинна мати не менше 51% соку блакитної агави
Любопытные факты о текиле Интересное
Джордж Клуні володіє своєю власною маркою текіли
Любопытные факты о текиле Интересное
24 липня – Національний день текіли
Любопытные факты о текиле Интересное
Багато хто вважає, що текілу роблять з кактуса, але агава фактично є лілією.
Любопытные факты о текиле Интересное
Агаві необхідно приблизно 8 років, щоб досягти рівня зрілості, придатного для заготівлі та застосування в виробництві текіли
Любопытные факты о текиле Интересное
Мексиканський уряд володіє винятковими правами на назву «Текіла»
Любопытные факты о текиле Интересное
Текіла не створює пригніченого настрою, а навпаки, завжди активізує нервову систему, коли вживається помірно.