Nová studie ukazuje, že zařazení jednoho avokáda a šálku manga do každodenní stravy může významně zlepšit zdraví cév a snížit kardiometabolické rizikové faktory u dospělých s prediabetem. Studie zveřejněná v Journal of the American Heart Association ukazuje, že tato jednoduchá úprava stravy může zlepšit zdraví srdce před rozvojem plně rozvinutého diabetu 2. typu.
Krize rostoucího prediabetu
Prediabetes je vážným problémem veřejného zdraví. Ve Spojených státech více než třetina dospělých má prediabetes, ale odhadem 80 % z nich zůstává nediagnostikováno. Tento stav, charakterizovaný zvýšenou hladinou cukru v krvi a inzulinovou rezistencí, dramaticky zvyšuje riziko rozvoje diabetu 2. typu a souvisejících kardiovaskulárních komplikací. Nejúčinnějším přístupem je v tuto chvíli prevence.
Design studie: Avokádo-Mango vs. kontrolní skupina
Vědci z Illinois Tech pod vedením profesorky Britt Burton-Freeman provedli kontrolovaný pokus. Účastníci s prediabetem byli rozděleni do dvou skupin: jedna jedla denně jedno střední avokádo Hass a jeden šálek čerstvého manga, zatímco kontrolní skupina držela podobnou dietu s kaloricky srovnatelnými alternativami sacharidů. Studie trvala osm týdnů.
Klíčové poznatky: Cévní funkce a krevní tlak
Skupina s avokádem a mangem (AM) vykazovala významné zlepšení vaskulární funkce. Konkrétně účastníci zaznamenali 6,7% nárůst průtokem zprostředkované dilatace (FMD), kritického ukazatele zdraví endotelu, zatímco kontrolní skupina zaznamenala pokles na 4,6 %. To naznačuje, že AM dieta významně podporuje zdravý oběh.
Diastolický krevní tlak se navíc výrazně zlepšil, zejména u mužů. V kontrolní skupině došlo k průměrnému zvýšení o 5 mmHg. Art., zatímco ve skupině AM došlo k poklesu přibližně o 1,9 mm Hg. Umění. Tento rozdíl, i když je zdánlivě malý, může mít v průběhu času klinický význam.
Účinek živin bez změny kalorií
Je důležité poznamenat, že těchto výhod bylo dosaženo bez změny celkového kalorického příjmu nebo tělesné hmotnosti. Skupina AM zaznamenala zvýšený příjem vlákniny, vitamínu C a mononenasycených tuků prospěšných pro srdce – živin, o kterých je známo, že podporují kardiovaskulární zdraví. Zlepšila se také některá měření funkce ledvin. Přestože hladiny cholesterolu, krevního cukru a zánětů zůstaly do značné míry nezměněny, studie zdůrazňuje hodnotu ovoce bohatého na živiny při snižování kardiovaskulárního rizika.
Důsledky pro prevenci
“Tato studie potvrzuje sílu strategií založených na jídle při snižování rizika kardiovaskulárních onemocnění, zejména u zranitelných skupin, jako jsou lidé s prediabetem,” řekl profesor Burton-Freeman. “Je to povzbudivá zpráva, že malé doplňky bohaté na živiny – jako přidání avokáda a manga do vaší stravy – mohou podpořit zdraví srdce bez nutnosti přísných pravidel nebo velkých dietních změn.”
Výzkum ukazuje, že i malé dietní zásahy mohou mít měřitelný dopad na zdraví cév. Podpora konzumace avokáda a manga může být praktickým krokem k prevenci přechodu z prediabetu na diabetes 2. typu a ke snížení dlouhodobých kardiovaskulárních komplikací.
