Cómo Brasil arregló su sistema lácteo con tinajas y bicicletas

12

¿Las nuevas mamás no pueden amamantar? La mayoría de los lugares ofrecen poca ayuda. Brasil hace todo de manera diferente.

Todo se reduce al ingenio. O lo que los lugareños llaman jeitinho. Esa chispa creativa que convierte la basura en infraestructura.

En los años 1980 João Aprígio Guerra de Almeida cambió el juego. Un joven químico miró las costosas máquinas de pasteurización y decidió desecharlas. En su lugar, utilizó baños de agua caliente de plantas procesadoras de alimentos. ¿Costo? Una décima parte del precio. Incluso esterilizó tarros de café y mayonesa. Los usé para botellas.

¿Por qué comprar algo nuevo cuando lo viejo funciona mejor?

La escala es incomparable

Hoy Brasil tiene más de 200 bancos. La mayor cantidad del mundo. Reparten una de las leches maternas más baratas del mundo.

¿Los resultados? Las muertes infantiles de niños menores de cinco años cayeron un 70% entre 1990 y 2015. Se puede rastrear parte de ese crédito directamente hasta esos bancos improvisados.

Pero no se trata sólo de plástico barato. Se trata de conveniencia. Los mensajeros recorren todo el país recogiendo donaciones. En Río, un tipo en bicicleta entrega leche al Flamengo. Sin esas pastillas, los donantes simplemente se detienen. Una madre lo expresó claramente: si no hay alguien allí para recogerlo, ella no se molestará. Europa podría aprender algo aquí.

Todo un círculo

Las instalaciones hacen más que simplemente almacenar líquido. Son centros de apoyo. Las enfermeras ayudan a las mujeres a extraerse la leche para los bebés prematuros. Primero se revisa cada gota. ¿Polvo de pelo o algo asqueroso? Desechado. Luego la leche se calienta en ese baño reutilizado. Licuado probado y examinado para detectar tipos malos de biología.

Termina en los labios de un bebé.

Kristin Bethge y Niklas Franzen cubrieron la historia viajando por Río y vieron el bucle completo. Del dador al receptor. Es holístico de una manera que las grandes instituciones rara vez logran.

¿Hay algo más que se acerque?