Салат Весняний. Простий, але Дууже смачно!

389


Салат з капустою і зеленим горошком. Переваги цього салатику швидкість його приготування. Це просто ідеальний варіант, коли хочеться доповнити звичайний вечеря свіжим салатом, але часу для приготування немає.
ІНГРЕДІЄНТИ
Капуста – 300гр.
Зелений горошок – 50-100гр.
Яйце – 1шт.
Свіжий огірок – 1 шт.
Рослинне масло – 3-4 ст. л.
Сіль – 1/3ч.л.
Вода – 30 мл
Оцет – 6-9 % ч. л.
Перець чорний мелений – за смаком
СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
Свіжу капусту 300гр нашинкуем тонкою соломкою. Додамо сіль і трохи помнем руками, До води додамо 1 ч. л. оцту у мене 9 %, перемішуємо і виливаємо на капусту. Додаємо свіжий огірок, нарізаний брусочками, варене яйце кубиками або соломкою. Збираємо салат, заправляємо рослинною олією, пробуємо якщо потрібно підсолюємо і перемішуємо.
Подробиці і деталі приготування Ви можете подивитися в моєму коротенькому відео нижче.
Приємного апетиту!