Por qué la ciencia debería escuchar a los Mavericks

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Los Mavericks tienen mala reputación. Sus compañeros sobrios los odian. La ciencia exige consenso, evidencia y hechos concretos. ¿Contrarianismo? Rara vez te lleva a alguna parte.

Pero las reglas se rompen. Mira la dieta cetogénica.

Todo el mundo conoce la dieta cetogénica. Es una herramienta para perder peso. Restrictivo. Brutal incluso. Ahora sugiero que trate la anorexia nerviosa. Se trata de una condición psiquiátrica definida por la negativa a comer. La idea parece una locura. O peligrosamente irresponsable.

Tómalo en serio.

El artículo de portada de esta semana profundiza en ello. Un estudio pequeño, claro, pero los resultados apuntan en una dirección. Keto realmente ayuda. Quizás porque estabiliza la liberación de energía en las células cerebrales. Eso corta la ansiedad. Y cuando la ansiedad disminuye, también lo hace la necesidad de morir de hambre.

¿Es esto magia? No. Pero los tratamientos estándar fracasan en un tercio de los pacientes. La anorexia mata a más personas que cualquier otra condición de salud mental. Si una dieta radical salva a algunos, debemos mirar más de cerca.

Sin embargo, aquí está el problema.

Promover la dieta cetogénica para la salud mental lo alinea con personas como Robert F. Kennedy Jr. El controvertido secretario de salud de EE. UU. que insiste, sin la más mínima evidencia, en que las vacunas causan autismo 🛑

Es inconformista de principio a fin.

La línea entre avance y conspiración es terriblemente delgada.

No puedes tener las dos cosas. ¿Quieres explorar ideas locas? Corre el riesgo de sentarse junto a personas que rechazan por completo la realidad. El inconformista tiene mala reputación por una razón. Sin embargo, a veces la verdad es fea. O al menos incómodo.

Quizás la próxima cura viva en ese lío.

¿Quién quiere arriesgarse?